福島発こだわりの食材

サブタイトルに「首都圏にないものが、地方の観光産業の価値になる！」とあります。初めての試みですから、まだまだ商品は足りないようですが、これからいろんなこだわりの食材が多くの地域から提供されることを望みたいですね。

　ハマボウフウのハウス栽培の話は以前このブログでも紹介しましたが、鹿島町の商工会会長はどこからこのことを聞きつけていて、非常に興味のある話ですねといわれていました。取引価格についても、お店と直の取引であれば、十分に採算ベースになるだろうと希望的な話しをされていました。