2013年 01月 08日
突き刺す寒さに身も縮む! |
いよいよ本格的な寒さの到来となります。この地域の雪は春先に水分量の多い重たいのが特徴ですが、標高の高い大滝根や気温が極端に低い時は稀にパウダースノーになることもあります。時にはダイアモンドダストもあり、寒さを苦にされない方はそれなりの楽しみがあります。酷寒の千翁川には自然が作る氷の芸術作品を発見する事ができます。寒い事は更に食文化にも影響をしています。蕎麦で言えば寒晒し、寒ずり、寒風干し、凍み餅、凍み大根、寒さは寒冷地の優れた食文化を形成して来ました。寒い冬は豊かさを醸し出す大事な 季節なのです。
by kawauchiide
| 2013-01-08 08:12