冬の定番料理

この季節の定番料理はなんと言っても鍋料理です。鍋料理も豪華な寄せ鍋から質素だが味わい深いものまで様々だが、仲間で一つの鍋をつつくのは実に楽しい時間を提供してくれる。年末年始、なべを囲んで旧交を深めては如何だろうか。